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柠檬鸭怎么做才好吃(教你爽口解馋的柠檬鸭)

100次浏览     发布时间:2024-11-11 09:46:39    


人生在世,美食与爱恋都是非常重要,作为一个还算是“正宗”的小吃货,美食对于小编来说就是很重要了呀。鸭肉是我在平常也很爱吃的美食之一,烹饪方法有着多种选择,可以用来煎炸煮炒等等。尤其是我们大厨做的柠檬鸭更让我喜欢,美味可口,让人吃一口就不想放下手里的筷子啦。

柠檬鸭这道美食制作起来不是很麻烦,而且在味道好的同时,也有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来,我们就简单地给大家说一说教你爽口解馋的柠檬鸭,美味过瘾又营养丰富,隔壁小孩都快馋哭啦!

美味的柠檬鸭

食材:鸭肉、柠檬、桃园建民西瓜酱、葱姜、酱油、料酒、胡椒粉、盐

做法:1、先把我们在做菜之前所需要准备的食材都处理好,把买来的鸭肉仔细地冲洗干净,去掉血水等杂质之后,用刀切成小块,放入干净的盆里;备用;

2、接下来,把柠檬仔细地冲洗干净,去掉表面的杂质之后,用刀切成柠檬片;

3、接着,把葱姜分别冲洗干净,去掉杂质后,切成葱花和姜丝;

4、往盛着鸭肉的盆里面加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒,搅拌均匀,把鸭肉腌制一下;

5、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入腌制好的鸭肉,加入适量的桃园建民西瓜酱,翻炒均匀;

6、再倒入适量的水,烧开后转为小火,焖到鸭肉成熟,放入柠檬,加入适量的胡椒粉和盐,继续烧到食材成熟入味;即可;

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